Salame de Chocolate

Salame de Chocolate

Tão bom quanto fácil!... Uma verdadeira brincadeira de crianças!

Ingredientes:

• 200 gr de bolacha Maria;
• 1 colher (sopa) de açúcar;
• 1 ovo;
• 100 gr de chocolate em pó;
• 100 gr de manteiga;
• 3 colheres (sopa) de vinho do Porto

Comece por triturar a bolacha sem, no entanto, a desfazer na totalidade.

Numa taça, misture o açúcar com a manteiga, junte o ovo e, de seguida o chocolate em pó. Quando obtiver uma mistura homogénea, junte a bolacha e envolva tudo muito bem.

Pincele um rectângulo de papel de alumínio com o vinho. Disponha a mistura sobre o papel e enrole formando um rolo. Leve ao frio até solidificar e sirva cortado em fatias.

Bom apetite!