Torta de Laranja

Torta de laranja

Tão boa que dispensa recheio  ☺

Bem fácil de fazer e com um sabor... 

Eu sou suspeita porque adoro citrinos mas, deixem-se cair em tentação e digam lá se não é deliciosa 

Ingredientes:

• 350 gr de açúcar + 50 gr para polvilhar
• 8 ovos
• 2 c olheres(sopa) de farinha c/ fermento
• Sumo de 2 laranjas
• Raspa de 2 laranjas
• 75 gr de manteiga derretida

Unte um tabuleiro (quadrado ou rectangular) com manteiga e polvilhe-o com farinha.

Misture o açúcar com a farinha, junte os ovos e bata até obter uma mistura homogénea. Misture a raspa e o sumo de laranja, mexendo bem e, por fim, envolva a manteiga derretida.

Coloque na forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus, durante, mais ou menos, 20/25 minutos.

Quando retirar do forno, desenforme sobre um pano ou um rectângulo de papel vegetal polvilhado de açúcar. Enrole e coloque num prato de servir.

Cá em casa gosto de servi-la bem fresquinha e........desaparece num ápice